Os  Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) dialogam com as políticas públicas já existentes no país, em estratégias que visam

“Os  Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) dialogam com as políticas públicas já existentes no país, em estratégias que visam, também, à promoção da alimentação saudável. Nesse contexto, as crianças são acompanhadas nas escolas, por meio de um profissional da nutrição, que orienta e direciona o cardápio alimentar (BRASIL, 2012). O governo federal disponibiliza vários guias, como apoio aos profissionais da educação para o acompanhamento alimentar” (MINCOFF, 2021. p. 76). 

“A obesidade infantil, se não tratada adequadamente, pode gerar a cronicidade no indivíduo adulto, conhecida hoje como Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Incluem, nestas, o Diabetes Mellitus (DM), a Hipertensão Arterial e Sistêmica (HAS), a obesidade, as doenças oncológicas (cânceres)” (MINCOFF, 2021. p.77). 

MINCOFF, R. C. L. Saúde e educação. Maringá PR: UniCesumar, 2021. 

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Considerando os trechos apresentados acima e os conteúdos abordados na disciplina, analise a situação hipotética a seguir: 

Você é professor (a) da Educação Infantil V (crianças de cinco anos) em uma escola pública do seu município e deverá elaborar uma aula com o tema Alimentação Saudável e Prevenção da Obesidade Infantil. A sua aula deverá mostrar que atitudes e hábitos saudáveis adquiridos na infância, relativos a alimentação, são fundamentais para uma boa saúde e ajudam a evitar a obesidade no decorrer da vida. 

Agora vamos aos passos para desenvolver o seu MAPA: 

Parte 1: 

Confeccione um Prato Saudável com massinha de modelar. Utilize um prato descartável (de papel ou plástico) e massinha de modelar com cores diversas para confeccionar os alimentos. 

  Nesta etapa você deverá apresentar duas fotos: 

1. a) Uma foto do processo de confecção do prato saudável;
   b) Uma foto de você segurando o prato saudável pronto. 

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Parte 2: 

Agora, utilizando o prato saudável pronto, elabore um plano de aula para a turma da Educação Infantil V. Na elaboração do plano de aula será necessário estabelecer as perspectivas da conscientização da Alimentação Saudável como prática educativa, conscientização e valorização da saúde. Você deverá também propor ações educativas que possam incorporar, em seus hábitos de vida, os cuidados relativos à alimentação, levando as crianças a entenderem a importância da alimentação saudável, como algo divertido e, ao mesmo tempo, de responsabilidade individual.  

Seguem as etapas do seu plano de aula: 

1. a) Tema da aula: 
2. b) Objetivos: 

– Objetivo geral: apenas um objetivo geral. 

– Objetivos específicos: dois a três objetivos. 

1. c) Encaminhamentos metodológicos: descreva o passo a passo das atividades que serão desenvolvidas utilizando o prato saudável (no mínimo três atividades). 

Parte 3: 

Fechamento – Considerando que as crianças da educação Infantil apresentam facilidade em incorporar novos hábitos e estão na melhor fase do aprendizado, discorra sobre a importância do profissional dessa faixa etária desenvolver um trabalho contínuo relacionado a Saúde e Educação. 

Parte 4: 

Referências: apresente as referências utilizadas, siga as normas da ABNT. 

Orientações: 

– Utilize o formulário padrão para o envio do MAPA.
– Assista ao vídeo de orientação sobre essa atividade na Sala do Café
– Em caso de dúvidas entre em contato com sua professora Mediadora. 

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